W Galerii Rzeszów na poziomie 1 czeka na Państwa wyjątkowa restauracja Polski Stół. Rodzina i przyjaciele — to rewelacyjne miejsce, w którym znajdziemy najbardziej popularne i uwielbiane potrawy kuchni polskiej. Menu tej restauracji jest oparte na bogactwie kulinarnym poszczególnych regionów, na tradycyjnych polskich wyrobach oraz metodach ich przyrządzenia. Polski Stół. Rodzina i przyjaciele to unikalne miejsce, w którym wykorzystuje się wyłącznie produkty z certyfikowanych i lokalnych upraw, które charakteryzują się wysokimi wartościami odżywczymi. Kucharze chętnie korzystają z sezonowych warzyw i owoców, a także kiszonek, tłuszczów z lnu, czy rzepaku. Na klientów czekają zarówno dania z mięsem, jak i potrawy wegetariańskie. Nie brakuje również zestawów mącznych, czy tradycyjnych polskich zup i deserów. Każdy znajdzie coś dla siebie. Restauracja działa w trybie samoobsługowym.